Bruschetta

Segue uma receita rapida, facil e deliciosa, fiz ontem q recebi uma amiga para um brunch e ficou otimo ....otima para aperitivos.

Tempo de preparo: 10 minutos

cerca de 16 appetizers

3 tomates, sem sementes e picados 

1 cebola picada 

1 dente de alho picadinho

1/2 colher de cha de cilantro ( a receita pede manjericao mas eu uso cilantro)

1/2 colher de cha de oregano

1 pitada de sal

1 baguete 

250 g de muzzarela fresca fatiada ( eu uso fetta cheese)

Em uma tigela pequena misture todos os ingredientes ( exeto o queijo) 

Prepare o forno 190C 

corte a baguete em rodelas pequenas , coloque -as em uma assadeira , leve ao forno por 5 minutos, coloque a mistura nas baguetes e por cima o queijo.Leve ao forno novamente para que o queijo de uma leve derretida, por 2 minutos.